La gente de todo el mundo está utilizando las cebollas al cocinar comidas diferentes.

Pero también son conocidos por sus propiedades medicinales y hay muchas pruebas científicas de que los compuestos que se encuentran en las cebollas pueden mejorar su salud.

¿Las cebollas pueden ayudar a luchar contra la gripe?

Durante miles de años se ha creído que las cebollas pueden ayudar contra la gripe.

La Antigua Ayurveda y la medicina china utilizan las cebollas debido a sus fuertes propiedades terapéuticas. Incluso la Organización Mundial de la Salud reconoce que las cebollas ayudan contra la congestión, la bronquitis, la tos y las infecciones respiratorias.

También muchas personas ponen rodajas de cebolla al lado de su cama por la noche o en la casa para protegerse de contraer la gripe. Se cree que la cebolla cruda es capaz de absorber los gérmenes del aire y también les impide entrar en su organismo.

¿Por qué las cebollas son tan beneficiosas?

Las cebollas contienen compuestos sulfúricos como sulfóxidos, tiosulfinatos, y otros.

Estos compuestos son responsables del fuerte sabor de la cebolla y debido a ellos es que lloramos cuando cortamos las cebollas.

Los estudios también han demostrado que tiosulfinatos en las cebollas les dan fuerza a sus propiedades y la curación.

Compuestos sulfúricos son también eficaces contra el cáncer y enfermedades del corazón.

También mejoran el sistema inmunológico, por lo que se podría luchar contra diversas enfermedades. Las cebollas también son ricas en el antioxidante quercetina.

Ayuda al cuerpo a luchar contra los radicales libres.

Receta de sopa de cebolla

Ingredientes:

3 cebollas grandes amarillas

3 dientes de ajo

¼ de taza de orégano picado

4 tazas de agua Sal del Himalaya para mejorar el sabor

¿Cómo se prepara la sopa?

Se pica la cebolla y el ajo.

Añadirlos al agua hervida junto con el orégano.

Cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta que la cebolla se ablande.

Consumir la sopa y luego se iniciará la sudoración.

Remedio de Cebolla adicional

Colocar una cebolla previamente cortada en los pies y ponerse calcetines de algodón antes de ir a la cama.

Retire las rodajas de cebolla en la mañana.

 Si todavía tiene síntomas de la gripe, repetir el tratamiento cada noche hasta que los síntomas desaparecen.